Profilo dell'azienda
L'azienda Clos Gisone si trova a Montblanc, nel sud della Francia, ed è stata fondata dalla enologa Corinne Gisone. Il vigneto si estende su una superficie di 4,5 ettari distribuiti su tre diversi siti. Tutte le parcelle sono coltivate secondo i metodi dell'agricoltura biologica con inerbimento naturale e una forte attenzione alla conservazione della biodiversità. Ogni operazione in vigna e durante la vendem Gms si viene eseguita manualmente, completata dall'uso di una pressa manuale in cantina. Il portafoglio dei vitigni comprende varietà a bacca rossa come Syrah, Cinsault, Grenache, Cabernet e Merlot, oltre a varietà a bacca bianca come Bourboulenc, Carignan blanc, Roussanne e Clairette rose.
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- Superficie vitata
- 4,5 ha
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- francese
Vini
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