Chateau de Javernand

Profilo dell'azienda

L'azienda Château de Javernand a Chiroubles è a conduzione familiare dal 1917 e si estende su un'area contigua di 55 ettari che comprende vigneti, prati e boschi attraverso cinque generazioni. L'intera tenuta è coltivata biologicamente, con l'agroforestazione e le cover crops ormai pienamente integrate nella gestione del vigneto. La cantina produce vini espressivi, equilibrati ed eleganti. Il portfolio comprende vini delle denominazioni AOC Beaujolais Villages, AOC Bourgogne, AOC Chiroubles, AOC Mâcon e AOC Mâcon Villages.