Champagne Vincent Lamoureux

Profilo dell'azienda

L'azienda Champagne Vincent Lamoureux, a conduzione familiare, si trova nel cuore del cru Les Riceys, nella Côte des Bar, e viene gestita da generazioni dalla sua fondazione nel 1975. La cantina coltiva vigneti situati su pendii talvolta molto ripidi, caratterizzati da un microclima unico, e mantiene un forte impegno per la biodiversità e le pratiche sostenibili certificate da HVE 3 e Terra Vitis. Utilizzando i vitigni Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Blanc, l'azienda produce tre appellazioni: Champagne, Rosé des Riceys e Coteaux Champenois. I metodi di vinificazione prevedono una rigorosa selezione delle parcelle, una pressatura accurata e un affinamento prolungato sui lieviti che va dai tre agli otto anni.

La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Pinot Noir.