Champagne Valérie & Gaël Dupont

Profilo dell'azienda

L'azienda Champagne Valérie & Gaël Dupont coltiva sei ettari di vigneti distribuiti in dieci villaggi nel dipartimento della Marna. La cantina affonda le sue radici in una tradizione familiare in cui la viticoltura e le pratiche agricole sono state tramandate di generazione in generazione. Dalla vendemmia 2023 l'intera proprietà è certificata biologica, applicando costantemente metodi agroecologici e rigenerativi nei vigneti. La diversità di suoli, esposizioni e microclimi plasma il carattere e la complessità degli champagne prodotti. Oltre alla viticoltura, l'azienda dedica parte della sua terra anche alla coltivazione di diverse colture erbacee.