Champagne Piot Sevillano

Profilo dell'azienda

L'azienda Champagne Piot Sevillano gestisce otto ettari di vigneti situati a Vincelles, nel cuore della Marna. Radicata in una lunga tradizione familiare che abbraccia dieci generazioni, la cantina produce champagne distintivi che riflettono la propria eredità. I vigneti sono piantati a Meunier, Pinot Noir e Chardonnay. Operando con certificazione biologica, l'azienda adotta pratiche sostenibili come l'evitare trattamenti chimici sintetici. Questi metodi consentono la produzione di champagne autentici che esprimono fedelmente il terroir locale.