Champagne Chantal Lallement

Profilo dell'azienda

L'azienda Champagne Chantal Lallement è una tradizionale azienda familiare con sede a Fleury la Riviere, nella regione della Champagne. In qualità di viticoltori indipendenti e récoltant manipulant, i proprietari lavorano da diverse generazioni avvalendosi di un sapere tramandato. La coltivazione viene condotta in modo tradizionale con un forte rispetto per la natura. Nell'azienda vengono coltivate tre varietà di uve: Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir. Oggi la famiglia gestisce la cantina insieme al proprio figlio e ai collaboratori.