Champagne Augustin et fils

Profilo dell'azienda

L'azienda Champagne Augustin et fils è il risultato del lavoro di due famiglie di viticoltori che insieme vantano ben nove generazioni. La sede principale si trova ad Avenay Val d’Or, nel cuore della Champagne. La coltivazione si basa su due prestigiosi terroir Premier Cru, ovvero Avenay Val d’Or nella Montagne de Reims e Vertus nella Côte des Blancs. In questi luoghi si coltivano i vitigni Pinot Noir e Chardonnay. La cantina è plasmata da una lunga storia in cui le generazioni precedenti avevano già scelto di rinunciare agli erbicidi e di puntare sull'imbottigliamento in proprio.