Cave de la Petite Fontaine

Profilo dell'azienda

L'azienda Cave de la Petite Fontaine è un'azienda vinicola a conduzione familiare gestita da Emmanuel e Jean-Paul Fleuriet a Verdigny, nel cuore della regione vinicola di Sancerre. La famiglia coltiva una superficie vitata di oltre dodici ettari, con vigne situate su pendii argillo-calcarei e su altipiani calcarei noti come caillottes. La cantina produce Sancerre AOC esclusivamente con uve di proprietà, curando tutte le fasi della vinificazione e del condizionamento in loco. Le storiche cantine sotterranee, caratterizzate da volte in pietra da taglio, risalgono al 1735 e sono state costruite dalla famiglia Fleuriet nel corso delle generazioni. I loro vini sono distribuiti tramite vendita diretta, oltre che a ristoranti, enoteche e rivenditori.

L'azienda rifornisce horeca e dettaglio.