Produttore · Italia
Ca’Liptra
SOCIETA' AGRICOLA CA’LIPTRA S.S.
60034 Cupramontana · Marche · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda Ca’Liptra si trova a Cupramontana, nelle Marche, e coltiva una superficie vitata di 8,5 ettari. I vigneti comprendono un totale di nove parcelle situate a un'altitudine compresa tra i 200 e i 400 metri, con un'età media delle viti di circa 40 anni. La coltivazione viene condotta in regime biologico senza prodotti sintetici, utilizzando esclusivamente rame e zolfo insieme a inerbimento e lavoro manuale. La vendemmia viene effettuata interamente a mano in piccole cassette. L'azienda produce vini con le denominazioni Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG e Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC.
La directory eno registra 8 vini, prevalentemente da Verdicchio e Biancame.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Superficie vitata
- 8,5 ha
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (8)
Ca’Liptra
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico – San Michele (Massaccese)
- Denominazione
- Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
- Vitigni
- Verdicchio
- Tipo di vino
- Bianco · Riserva · San Michele
Vino ottenuto da una vigna con filari esposti a est, terreno sciolto con prevalenza di gessi. Affinamento per 12 mesi sulle fecce di fine fermentazione e 6 mesi in bottiglia.
Ca’Liptra
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico – San Michele (Torcolaccio)
- Denominazione
- Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
- Vitigni
- Verdicchio
- Tipo di vino
- Bianco · Riserva · San Michele
Vino di vigna impiantata nel 1976 dal "torcolaccio". Fermentazione spontanea senza controllo di temperatura in barriques di più passaggi.
Ca’Liptra
Metodo Classico – Dosaggio Zero
- Tipo di vino
- Spumante · Dosaggio Zero
Vino ottenuto dagli appezzamenti di San Michele più vocati al mantenimento dell’acidità nelle uve. Affinato in cemento per 6 mesi prima del tiraggo. Sosta sui suoi lieviti in bottiglia almeno 36 mesi.
Ca’Liptra
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
- Denominazione
- Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
- Vitigni
- Verdicchio
- Tipo di vino
- Bianco · Classico Superiore
Espressione del territorio di Cupramontana poichè è l’unione di più particelle con caratteristiche diverse. Fermenta e affina sulle fecce fini, in vasche di cemento, per almeno 6 mesi.
Ca’Liptra
Vino Bianco (Kypra Perpetuo)
- Vitigni
- Verdicchio
- Tipo di vino
- Bianco
È un vino speciale nato dall’unione di tutte le annate di Kypra dal 2010 ad oggi. Nasce dalla volontà di comunicare la grande capacità evolutiva del verdicchio.
Ca’Liptra
Vino Bianco Frizzante
- Tipo di vino
- Spumante · Frizzante
Il mosto inizia la sua fermentazione in acciaio e viene imbottigliato poco prima che questa volga al termine. L’affinamento è di almeno 6 mesi in bottiglia.
Ca’Liptra
Vino Bianco Macerato
- Vitigni
- Verdicchio, Biancame
- Tipo di vino
- Bianco · Macerato
Questo vino, che si sfuma d’arancio dopo una lunga macerazione, è stato pensato per valorizzare queste uve “minori” fermenta e affina per sei mesi sulle fecce fini.
Ca’Liptra
Vino Rosso
- Vitigni
- Montepulciano
- Tipo di vino
- Rosso
Proveniente da una piccola vigna di Montepulciano a 200 m s.l.m. esposta ad ovest. Dotato di freschezza e bevibilità, poiché svolge una breve macerazione di 2-3 giorni.
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