Bodegas Viña Ijalba

Profilo dell'azienda

L'azienda Bodegas Viña Ijalba affonda le sue radici negli anni Settanta, quando Dionisio Ruiz Ijalba piantò il suo primo vigneto, portando alla fondazione ufficiale della bodega nel 1991. Oggi la tenuta a gestione familiare a La Rioja è guidata dalla terza generazione e coltiva circa ottanta ettari di vigneti all'interno della denominazione Rioja DOCa. La cantina è riconosciuta come pioniera nella produzione di vini biologici, concentrandosi sui metodi tradizionali e su vitigni rari come Graciano, Maturana Blanca e Maturana Tinta. La filosofia di lavoro si fonda su un forte impegno per la protezione dell'ambiente e sulla convinzione che vini eccezionali vengano coltivati direttamente all'origine.

La directory eno registra 15 vini, prevalentemente da Tempranillo e Maturana Blanca.