Profilo dell'azienda
L'azienda Bodegas - Rojo è un'impresa familiare situata a Pardilla nella regione Ribera del Duero, fondata nel 2001 da José María Rojo Ortega e dalla sua famiglia. La proprietà comprende 20 ettari di vigneti situati a Gumiel de Mercado, La Horra, Villatuelda e Pardilla, dove viene coltivato esclusivamente il vitigno Tempranillo o Tinta del País. La viticoltura prevede un rigoroso controllo delle rese insieme a una tradizionale vendemmia manuale nel mese di ottobre. La vinificazione unisce la fermentazione in vasche di acciaio inossidabile all'affinamento in botti di rovere francese e americano.
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- Superficie vitata
- 20 ha
- Fondazione
- 2001
- Lingue
- spagnolo
Denominazioni
Vini
Per questa azienda non sono ancora registrati vini.
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