Bodega Torre San Millan

Profilo dell'azienda

L'azienda Bodega Torre San Millan a Barriobusto nasce dalla dedizione della famiglia Martínez ed è saldamente radicata nella regione della Rioja DOCa. I vigneti appartengono alla famiglia da generazioni e sono situati in diverse parcelle della Rioja Alavesa, incastonate tra il fiume Ebro e la Sierra de Cantabria. La famiglia cura personalmente questi siti nel rispetto dell'ambiente e raccoglie le uve interamente a mano. La vinificazione si svolge in una struttura a tre livelli che unisce moderni tini a temperatura controllata a una cantina sotterranea in pietra che ospita botti di rovere francese e americano. Il portafoglio si concentra su vini rossi e bianchi complessi, prodotti prevalentemente con Tempranillo e altre varietà tradizionali.