Azienda Agricola Zündel

Profilo dell'azienda

L'azienda Azienda Agricola Zündel si trova nel sud del Malcantone a Croglio-Castelrotto, in Ticino, e produce vini sotto la denominazione Ticino DOC. Fondata dai genitori quasi 50 anni fa, la tenuta segue principi biologici e biodinamici sia nei vigneti sia in cantina. Le viti affondano le radici nei terreni acidi e ricchi di minerali della valle della Tresa meridionale, caratterizzati da gneiss alterato e depositi glaciali. Dal 2019 la tenuta è gestita dai fratelli, che creano vini di carattere con una forte attenzione all'origine.