Wijndomein Woest

Présentation du domaine

Le domaine Wijndomein Woest est situé à Assenede, dans la province de Oost-Vlaanderen. Les vins reflètent les caractéristiques du sol, le microclimat des vignobles ainsi que l'interaction entre le soleil, la pluie, la température et le vent. L'encépagement comprend notamment le Sauvignon Blanc, le Palatina, le Pinot Noir, le Dornfelder, le Chardonnay et le Voltis, ainsi que d'autres plantations limitées. Le domaine met l'accent sur l'élaboration de vins aux arômes complexes, dotés de fermeté, de chair et d'un caractère chaleureux.