Chat-ô-bavo

Présentation du domaine

Le domaine Chat-ô-bavo est situé à Destelbergen, dans la région belge de la Flandre orientale. Dans les vignes, des méthodes traditionnelles sont appliquées avec soin et dévouement, en évitant entièrement les engrais chimiques et synthétiques tout en utilisant des chevaux pour le travail de la vigne. La cave a consciemment sélectionné des cépages qui s'épanouissent de manière optimale dans le climat local. Il en résulte des vins tranquilles de haute qualité en blanc, rosé et rouge. Les visiteurs ont l'opportunité de déguster ces vins naturels directement au domaine.

L'annuaire eno recense 3 vins.