Widerna

Présentation du domaine

Le domaine Widerna à Dietmannsdorf a été fondé en 1990 par Alexander dans la région du Retzer Land et converti à la production biologique en 1997. L'entreprise familiale cultive ses propres vignobles et champs en renonçant aux produits phytosanitaires chimico-synthétiques. L'élaboration des produits se fait à la main avec le plus grand soin et selon des méthodes économes en ressources. L'assortiment de la ferme biologique comprend, outre le vin, des céréales, du soja, de l'huile de pépins de courge, des herbes, des épices et des légumes. La distribution des produits s'effectue entre autres par le biais d'un magasin en libre-service sur place.

L'annuaire eno recense 16 vins, principalement issus de Zweigelt et Riesling. Le domaine fournit détaillants.