Weingut Wöhrwag

Présentation du domaine

Le domaine Wöhrwag cultive environ 20 hectares de vignes à Stuttgart, ce qui inclut la parcelle en monopole Untertürkheimer Herzogenberg. Les vignes sont caractérisées par un sol de marnes gypseuses qui confère aux vins un fruit puissant et de la structure. Le travail à la vigne et à la cave privilégie une culture proche de la nature, la patience pour des raisins pleinement mûrs, une vinification artisanale et la préservation de la qualité du raisin. Les vins sont définis par leur origine et classés selon la classification VDP. L'assortiment comprend entre autres du Riesling, du Trollinger, du Lemberger et du Merlot.

L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Riesling et Schiava. Le domaine fournit détaillants.