Weingut Schneider-Beiwinkel

Présentation du domaine

Le domaine Schneider-Beiwinkel est dirigé par le vigneron Wolfgang Beiwinkel à Edenkoben, le long de la Route des Vins du Sud. Depuis plus de 30 ans, l'exploitation élabore des vins et des vins mousseux en harmonie avec la nature et l'environnement. La gamme comprend des cépages typiques du Palatinat tels que le Riesling, le Silvaner, le Morio-Muskat, le Pinot Blanc, le Chardonnay et le Pinot Gris, ainsi que des cépages rouges comme le Dornfelder, le Pinot Noir, le St. Laurent et le Merlot. La production englobe des vins blancs et rouges, des vins rosés, quatre vins mousseux et deux vins perlés. Tous les vins sont mis en bouteille directement au domaine.

L'annuaire eno recense 31 vins, principalement issus de Dornfelder et Pinot Noir.