Weingut Jakoby-Mathy

Présentation du domaine

Le domaine Jakoby-Mathy cultive 4,5 hectares de vignes à Kinheim. La cave produit des vins puristes et élégants qui reflètent constamment leur origine. Le portefeuille comprend des vins secs, demi-secs et fruités doux, ainsi que des vins rouges, des rosés, des vins effervescents, des spécialités douces nobles, des spiritueux et des liqueurs. Les vins poussent sur des sites viticoles tels que la pente raide de schiste Hubertuslay et Rosenberg. Un accent particulier est mis sur l'élevage sur lies fines avant la mise en bouteille afin de révéler toutes les facettes de chaque site individuel.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Riesling et Müller-Thurgau. Le domaine fournit détaillants.