Weingut Hammes

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Hammes est situé dans le vieux centre de Mülheim an the Moselle et est géré par la famille depuis cinq générations. Sur une superficie de vignobles de 7,3 hectares, le domaine cultive principalement la zone de production principale de Mülheimer Sonnenlay avec des cépages tels que le Riesling, le Rivaner et des variétés de Pinot. La gestion des vignobles est menée de manière écologique et durable, soutenue par un financement de la viticulture en forte pente. En cave, les vins ont le temps de mûrir dans des cuves en acier et des fûts en bois afin de produire des styles aussi bien secs que fruités. Markus Hammes dirige le domaine avec le soutien de sa famille.

L'annuaire eno recense 28 vins, principalement issus de Riesling et Pinot Blanc.