Weingut Glatz

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Glatz a été fondé en 1969 par Karl et Anna Glatz dans un corps de ferme traditionnel à quatre pans typique de la Styrie orientale et est géré aujourd'hui par la famille. S'étendant sur vingt hectares de vignes, le domaine cultive des sites remarquables tels que le Berner et le Sonntagsberg en Styrie du Sud-Est. L'encépagement typique de la région comprend entre autres le Welschriesling, le Pinot Blanc, le Morillon, le Sauvignon Blanc et le Zweigelt. Un travail méticuleux dans les vignes, comprenant des vendanges manuelles et une réduction des rendements, constitue la base de la production de vins de qualité. En cave, le domaine mise sur une combinaison de méthodes traditionnelles, de technologie moderne et d'élevage en petits fûts de barrique.

L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Sauvignon Blanc et Chardonnay. Le domaine fournit cHR / Horeca.