Weingut Franz Schindler

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Franz Schindler est dirigé à la quatrième génération par Ing. Franz Schindler à Mörbisch am See dans le Burgenland. Sur une surface de vigne de 15 hectares située dans les meilleurs crus, 70 pour cent de vins rouges et 30 pour cent de vins blancs sont cultivés. Le climat pannonique ainsi que des critères de qualité stricts et des limitations de rendement forment la base des vins de caractère du domaine. Les vins blancs vieillissent principalement en cuves en acier inoxydable, tandis que les vins rouges sont élevés dans de grands fûts de chêne ou en barriques après une fermentation macérée. La distribution s'effectue directement au domaine, par le commerce spécialisé, la gastronomie ainsi que lors de foires aux vins et de présentations.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Blaufränkisch et Merlot. Le domaine fournit cHR / Horeca et importateurs.