Weingut Carlsfelsen

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Carlsfelsen est situé dans la région de la Moselle viticole du sud et est géré par les vignerons Armand et Fabian Frank ainsi que Katharina Frank, avec une histoire familiale de la viticulture remontant au XVIIIe siècle. S'étendant sur une surface de vignes de 9 hectares, le domaine cultive divers climats tels que le Palzemer Carlsfelsen, le coteau escarpé Wehrer Rosenberg et le Nenniger Schlossberg. L'accent est mis sur les cépages de la famille des Pinot ainsi que sur le cépage régional Elbling, qui s'épanouissent sur des sols composés de calcaire coquillier. Les caractéristiques géologiques de l'ancien bassin parisien façonnent le terroir et confèrent aux vins leur minéralité caractéristique. Le domaine produit et commercialise ses vins de manière indépendante.

L'annuaire eno recense 6 vins. Le domaine fournit cHR / Horeca.