Weingalerie im Schweigenberge

Présentation du domaine

Le domaine Weingalerie im Schweigenberge à Freyburg (Unstrut) associe viticulture et art dans un vignoble traditionnel depuis son ouverture en 2008. Les locaux se trouvent dans l'ancienne salle de contrôle d'une station d'épuration située au cœur du paysage culturel de la Saale-Unstrut-Triasland. Sur les sols locaux de calcaire coquillier, le domaine cultive les cépages Pinot Blanc, Riesling et Pinot Noir. Les vins du domaine se caractérisent par une note minérale et sont proposés sur place dans les vignobles en terrasses ainsi que dans la taverne associée.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Pinot Blanc et Riesling.