Producteur · Allemagne

Wein Hück

Weingut Michael Hück

65239 Hochheim am Main · Allemagne

Présentation du domaine

Le domaine Wein Hück, situé à Hochheim am Main dans la région du Rheingau, s'appuie sur une longue tradition familiale documentée dès 1632, tandis que la cave actuelle a été fondée en 1928. Aujourd'hui, la quatrième génération cultive six hectares de vignes dans divers sites tels que Berg, Reichestal et Hölle. Dans la cave moderne, les vins sont élaborés et mis en bouteille avec soin. Depuis 2007, les vignerons fixent de nouvelles normes grâce à des mesures telles que l'abandon des herbicides, l'effeuillage ainsi qu'un traitement du most réfrigéré et délicat.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Sauvignon Blanc et Roter Riesling. Le domaine fournit cHR / Horeca.

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