Vinárstvo Uherek

Présentation du domaine

Le domaine Vinárstvo Uherek élabore à la fois des vins sophistiqués issus de vignes anciennes et élevés longuement sur lies en fûts, et des vins plus expressifs, plus légers et plus frais dotés d'un caractère variétal prononcé. Le portefeuille comprend des vins de cépage tels que le Sylvaner et le Zweigeltrebe ainsi que des cuvées harmonieuses. La vinification a lieu soit en cuves en acier inoxydable, soit en fûts de bois selon le style du vin, certaines créations se prêtant à un vieillissement de plusieurs années. La gamme est en outre complétée par des vins effervescents.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Chardonnay et Sylvánské Zelené.