Vinárstvo Križan

Présentation du domaine

Le domaine Vinárstvo Križan s'appuie sur une histoire familiale qui a débuté en 1930, lorsque l'arrière-grand-père Rudolf Križan a acquis des terres et planté les premières vignes. Dans les années qui ont suivi, il a construit la cave à vin ainsi que des pièces attenantes destinées à la production et aux rassemblements. L'exploitation est aujourd'hui gérée par la quatrième génération et fonctionne comme un petit domaine familial. Des cépages tels que le Pesecká leánka, le Grüner Veltliner, le Blaufränkisch, l'Othelo et le Concordia sont cultivés dans le vignoble du domaine. Les vins sont élaborés exclusivement à partir de raisins cultivés par la famille elle-même.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Pesecká Leánka et Grüner Veltliner.