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VINA FIOLIĆ, Zadar (Tantum d.o.o.)

Producteur · Croatie

VINA FIOLIĆ, Zadar (Tantum d.o.o.)

Tantum d.o.o.

Zadar · Dalmacija · Croatie

popij.me

Présentation du domaine

Le domaine VINA FIOLIĆ, Zadar (Tantum d.o.o.), de gestion familiale, a débuté la production de vin à petite échelle en 2006 avant de fonder une cave professionnelle. Cultivant 7 ha de vignes, le domaine produit actuellement 30 000 bouteilles de vin par an. L'assortiment comprend du Maraština blanc en versions fraîches et élevées en fûts de chêne, un rosé de Plavina et Grenache, ainsi que des vins rouges de Merlot, Cabernet et Syrah. La vinification est supervisée par Dario Fiolić, tandis que son épouse Ana gère la promotion et le marketing. Les vins sont distribués aux établissements de restauration dans toute la région.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Maraština et Grenache. Le domaine fournit cHR / Horeca.

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Superficie du vignoble
7 ha
Bouteilles/an
30 000
Fondation
2006
Canaux de vente
CHR / Horeca, Vente directe
Langues
croate, anglais

Appellations

Cépages

Vins (5)

CuvéeCuvée
Rouge · 0,75 l / 1,5 l / magnum
Fiolić '17Fiolić '17
Rouge · 0,75 l / 1,5 l / magnum
MaraštinaMaraština
Maraština
Blanc · 0,75 l / 1,5 l / magnum
MerlotMerlot
Merlot
Rouge
RoseRose
Grenache, Plavina, Syrah
Rosé · 0,75 l

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