Vina Blažič

Présentation du domaine

Le domaine Vina Blažič est situé au cœur du Goriška Brda à Medana, dans le micro-lieu-dit de Plešivo, directement à la frontière avec l'Italie. L'histoire de la propriété remonte à 1890, lorsque Peter Blažič a acquis la ferme, et aujourd'hui trois générations vivent et travaillent sur le domaine. S'étendant sur neuf hectares de vignes âgées de jusqu'à 50 ans, la cave produit chaque année entre 20 000 et 30 000 bouteilles de vin. La famille applique des méthodes respectueuses de la nature tant pour la culture des raisins que pour la gestion de la cave. Le portefeuille comprend des cépages tels que Rebula, Jakot, Sauvignon, Chardonnay et Cabernet Sauvignon, vinifiés en trois lignes distinctes.

L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Rebula et Jakot.