Présentation du domaine
Le domaine Vigne Savie a été fondé en 1980 par le fondateur Remigio à Santo Stefano et est aujourd'hui géré de génération en génération par Maria Teresa, Valentina, Laura et Viviana. Les vignobles propres se trouvent sur les coteaux escarpés de Valdobbiadene et du Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ainsi que dans la zone du Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG. Le travail dans ces coteaux escarpés et exigeants donne naissance à des vins effervescents caractéristiques dont les raisins sont récoltés exclusivement à la main. L'assortiment comprend quatre versions de spumante différentes, incluant des mises en bouteille en tant que Valdobbiadene DOCG et Prosecco DOC. Le profil de l'entreprise associe une présence dynamique sur le marché à un savoir-faire artisanal traditionnel dans la viticulture.
L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Glera.
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- Fondation
- 1980
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (4)
Vigne Savie
Prosecco D.O.C. – Extra Dry
- Appellation
- Prosecco DOC
- Cépages
- Glera
- Type de vin
- Effervescent · Extra dry
- Alcool
- 11 % vol
Vino ottenuto da uve Glera a denominazione di origine controllata; si distingue nella produzione mediante una rifermentazione a 3 atmosfere.
Vigne Savie
Valdobbiadene D.O.C.G. Superiore di Cartizze – Dry
- Appellation
- Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
- Cépages
- Glera
- Type de vin
- Effervescent · sec
- Alcool
- 11 % vol
Vino ottenuto da uve Glera, con metodo charmat, di produzione ridotta ad eccelsa qualità, raccolte nell’esclusiva e limitata zona della D.O.C.G. Cartizze.
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