Tri Međe i Oblak

Présentation du domaine

Le domaine Tri Međe i Oblak est situé à Neštin dans la région de Srem, s'inscrivant dans la tradition viticole séculaire de la Fruška Gora. En 2011, l'exploitation familiale a repris un vieux vignoble doté de pieds de Grašac beli âgés d'environ 40 ans. Outre ce cépage autochtone principal, les vignes sont plantées de Sauvignon Blanc, de Chardonnay, de Cabernet Sauvignon, de Vranac et de Muscat Hamburg. Travaillant avec des vendanges manuelles, une réduction stricte des rendements et une intervention minimale en cave, le domaine élabore des vins complexes. Les vins blancs et rosés sont élevés en partie sur lie dans des cuves en acier inoxydable et des fûts en bois, tandis que les vins rouges mûrissent dans des fûts de barrique neufs.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Welschriesling.