Producteur · Royaume-Uni

Toppesfield Vineyard

CO9 4LX Halstead · Essex · Royaume-Uni

toppesfieldvineyard.co.uk

Présentation du domaine

Le domaine Toppesfield Vineyard est géré par Jane et Peter Moore et est situé dans les collines verdoyantes autour de Toppesfield en East Anglia. L'histoire de la cave a commencé pendant l'hiver 2011 avec l'acquisition de terres agricoles, inspirée par des découvertes historiques de l'époque romaine dans la région. Établis sur un sous-sol de craie fertile surmonté d'un limon argileux, les vignobles cultivent le Bacchus comme principal cépage blanc aux côtés du Pinot Noir Précoce pour la production de vin rosé. Les vins sont distribués directement via le site web, par l'intermédiaire de divers revendeurs physiques et en ligne, et sur rendez-vous à la propriété.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Bacchus et Pinot Noir Précoce. Le domaine fournit détaillants et cHR / Horeca.

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