Terramante

Présentation du domaine

Le domaine Terramante est un petit domaine familial fondé en 2006 situé à Todi au cœur de l'Ombrie. Les vignes reposent sur des sols calcaires composés de sable, d'argile et d'abondantes roches de calcaire et de grès. Les cépages cultivés comprennent le Sangiovese, le Sagrantino, le Foglia Tonda et la Syrah. Le domaine a toujours cultivé selon des méthodes biologiques et naturelles dans le plus strict respect de l'environnement. Les herbicides et pesticides chimiques sont évités, tandis que les animaux dans les vignes, les vendanges en vert et l'enherbement sont employés pour favoriser la santé naturelle de la vigne et la fertilité des sols.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Sangiovese et Syrah.