Talleri Berria Txakolindegia

Présentation du domaine

Le domaine Talleri Berria Txakolindegia est situé dans la réserve de biosphère d'Urdaibai, dans la municipalité basque de Morga, et est entouré d'un paysage façonné par le climat atlantique. Le nom Talleri provient d'un terme basque désignant une ancienne briqueterie qui se trouvait autrefois à cet emplacement exact. L'architecture du bâtiment s'intègre harmonieusement dans son environnement et reflète, avec ses lignes de toit incurvées, les vallées et les collines sinueuses de la topographie locale. Le domaine produit des vins sous l'appellation Txakoli de Bizkaia DO, en associant des méthodes traditionnelles à des normes technologiques modernes. Les visiteurs sont les bienvenus toute l'année pour découvrir l'ensemble du processus de production, des vendanges à la mise en bouteille, et pour déguster les vins sur place.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Hondarrabi Zuri et Hondarrabi Zuri Zerratia.