Présentation du domaine
Le domaine Spiegelberg kézműves borászat cultive deux hectares de vignes sur le Somló. Sur les sols volcaniques, la propriété cultive des cépages traditionnels incluant Juhfark, Furmint, Olaszrizling, Hárslevelű et Chardonnay. Depuis 2010, la viticulture et la vinification sont menées exclusivement en bio avec des interventions minimales dans les processus naturels. Les vins vieillissent en fûts de chêne et bénéficient de plusieurs années de vieillissement en bouteille avant d'être commercialisés.
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- Superficie du vignoble
- 2 ha
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- hongrois
Appellations
Vins
Aucun vin n'est encore répertorié pour ce domaine.
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