Seidl

Présentation du domaine

Le domaine Seidl est une entreprise familiale située à Schildbach près de Hartberg, dans la région du Vulkanland Steiermark, actuellement gérée par la troisième génération. Les vignes orientées vers le sud se situent en contrebas du Hartberger Ringkogel et offrirent aux ceps un ensoleillement optimal. Franz Martin, diplômé de l'école de viticulture de Silberberg, est responsable de la qualité des vins et supervise l'ensemble des processus, de la vigne à la bouteille. La gamme de produits comprend notamment le Welschriesling DAC. En plus de la viticulture, la famille exploite un Buschenschank traditionnel proposant des spécialités régionales.

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