Kavino

Présentation du domaine

Le domaine ΚΑΒΙΝΟ a été fondé en 1958 par Konstantinos Anastasiou et Ioannis Douskas à Aigio, dans le Péloponnèse. Les vignobles sont situés sur les pentes d'Aigialeia, où la rencontre entre la montagne et la mer crée des conditions idéales pour la viticulture. Le portefeuille comprend aussi bien des cépages autochtones tels que Roditis, Lagorthi, Sideritis, Mavro Kalavrytino et Mavrodaphne que des variétés internationales comme le Sauvignon Blanc, le Chardonnay, le Riesling, le Merlot, la Syrah et le Cabernet Sauvignon. La production est réalisée en utilisant une technologie de pointe, qui comprend notamment quatre lignes d'embouteillage et des zones de stockage climatisées. Aujourd'hui, la cave exporte environ 70 pour cent de sa production dans plus de 55 pays à travers le monde.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Agiorgitiko et Moschofilero.