Pastor Diaz

Présentation du domaine

Le domaine Pastor Diaz à Aldeanueva de Ebro s'appuie sur une tradition familiale de viticulture remontant au XIXe siècle et exploite environ 120 hectares de vignes au sein de l'appellation Rioja DOCa. Les vignes sont situées sur les pentes du mont Yerga, entre 450 et 700 mètres d'altitude, et sont façonnées par une combinaison d'influences de la dépression de l'Èbre, de l'Atlantique et du climat continental. Les sols sont principalement constitués de formations argilo-calcaires et de sols alluvionnaires perméables. L'éventail des cépages comprend le Tempranillo Blanco, le Graciano, le Garnacha et le Tempranillo Tinto.

L'annuaire eno recense 10 vins, principalement issus de Tempranillo Blanco et Grenache.