Milovín - Cielontko Marek

Présentation du domaine

Le domaine Milovín - Cielontko Marek situé à Svätý Jur dans la région de Malokarpatská a été fondé en 2013 par deux frères. Avec Zuzana Barnáková, ils cultivent cinq hectares de vignes situés entre Svätý Jur et Bratislava. La production se concentre sur des vins à faible intervention élaborés à partir de raisins cultivés en agriculture biologique dans une cave bicentenaire. Tous les vins ne sont pas filtrés, vieillis en fûts de bois et mis en bouteille avec un minimum d'ajouts de soufre.

L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Zweigeltrebe et Pinot Noir.