Milanesi Stefano

Présentation du domaine

Le domaine Milanesi Stefano est situé à Santa Giuletta, sur les collines de l'Oltrepò Pavese, et s'étend sur 13 hectares de vignes. L'histoire de l'entreprise familiale remonte au XVIIIe siècle et est étroitement liée à des générations de vignerons. Des cépages tels que Croatina, Cabernet Sauvignon, Riesling Italico et Pinot Nero s'épanouissent sur des sols caractérisés par du grès et du tuf. Aujourd'hui, le domaine est géré par le vigneron et œnologue Stefano, qui applique des pratiques d'agriculture biologique et évite strictement les désherbants chimiques. Tous les processus, de la vigne à la cave, sont personnellement supervisés par le propriétaire.