Maison Foucher

Présentation du domaine

Le domaine Maison Foucher a été fondé en 1921 au cœur de la région viticole du Centre-Loire entre Pouilly-Fumé et Sancerre par le tonnelier Paulin Lebrun. Tout au long d'une histoire de plus d'un siècle, seuls cinq vignerons ont façonné la destinée de la maison, qui est actuellement dirigée par Marc Vappereau. Le portefeuille comprend des vins issus des grandes appellations de la vallée de la Loire, avec un accent prononcé sur les sélections parcellaires et les expressions de lieux-dits. De nombreux vins proviennent de l'agriculture biologique ou disposent de certifications de haute valeur environnementale. L'approche de vinification met l'accent sur la finesse, l'élégance et l'expression fidèle de l'origine.

L'annuaire eno recense 35 vins, principalement issus de Sauvignon Blanc et Cabernet Franc. Le domaine fournit cHR / Horeca.