Levan Mtvarelishvili Vazisubani

Présentation du domaine

Le domaine Levan Mtvarelishvili Vazisubani s'inscrit dans une histoire établie à la fin du XIXe siècle par le noble géorgien Sulkhan Chavchavadze. Après une période de déclin, une restauration complète de la propriété historique et de ses vignes a débuté en 2013. Aujourd'hui, la cave s'étend sur 35 hectares de vignobles nichés au pied des montagnes du Caucase. Parallèlement à la vinification, le domaine réunit désormais un marani historique, un palais rénové faisant office d'hôtel de charme et la préservation des traditions culinaires régionales.

L'annuaire eno recense 15 vins, principalement issus de Saperavi et Kisi.