Leonardo Bussoletti

Présentation du domaine

Le domaine Leonardo Bussoletti cultive dix hectares de vignes en Ombrie, répartis entre Narni, San Gemini, Penna in Teverina et Alviano. La production se concentre sur des cépages traditionnels tels que le Ciliegiolo, le Grechetto et le Trebbiano Spoletino, interprétant le caractère de la région avec une approche moderne. Le domaine fonctionne selon des directives biologiques certifiées, utilise exclusivement des méthodes naturelles de lutte antiparasitaire et s'appuie sur des fermentations spontanées avec le système du pied-de-cuve. Le portefeuille comprend différentes gammes allant de vins de cru expressifs et de mises en bouteille classiques à un vin mousseux selon la méthode traditionnelle.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Ciliegiolo et Trebbiano Spoletino.