Koppitsch

Présentation du domaine

Le domaine Koppitsch cultive quinze hectares de vignes en agriculture biologique à Neusiedl am See, au milieu des contreforts des monts Leitha. Des raisins sains sont vendangés et triés à la main avant d'être transformés avec beaucoup de soin et de rapidité. Selon le vin, l'élevage a lieu dans des cuves en acier inoxydable ainsi que dans des fûts en bois et des barriques, conférant aux vins leurs caractéristiques distinctives. La précision et une attention constante tout au long de la période de végétation servent de garantie de qualité pour la gamme.