Présentation du domaine
Le domaine Kalavojna d.o.o. situé à Marčana a été fondé en 2005 et se consacre aux méthodes de production traditionnelles istriennes. Les vignobles sont situés dans le village voisin de Radeki Polje, fournissant les raisins pour la gamme de vins et pour le vin mousseux Bon Castello. Une caractéristique unique de ce vin mousseux est son processus de vieillissement à l'intérieur des tunnels souterrains de Zerostrasse à Pula. En plus du vin, la cave produit de l'huile d'olive extra vierge à partir d'olives récoltées à la main à Vodnjan. Les visiteurs peuvent découvrir la production de première main grâce à des visites guidées et des dégustations organisées au domaine.
L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Malvazija Istarska et Muškat Žuti. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 2005
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- croate
Cépages
Vins (7)
Kalavojna d.o.o.
Macerirana Malvazija Boškarin
- Cépages
- Malvazija Istarska
- Type de vin
- Blanc · Macerirana · Boškarin
Kalavojna d.o.o.
Pjenušac Bon Castello Chardonnay
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Pjenušac · Bon Castello
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