Joslik – Winery

Présentation du domaine

Le domaine Joslik – Winery est géré depuis 2003 par Marek Jakubec, qui cultive vingt hectares de vignes dans le vignoble d'Oktál avec l'aide de travailleurs saisonniers. Une partie des raisins récoltés est vinifiée sur place, tandis qu'une autre partie est vendue ou échangée contre d'autres cépages. La gamme comprend le Grüner Veltliner, le Welschriesling, le Riesling, le Pinot Blanc, le Blaufränkisch, le Moravian Muscat, le Fetească Regală et l'Alibernet. Selon le millésime, le domaine produit environ 35 000 bouteilles, avec un accent particulier sur les vins blancs avec mention de qualité tels que le vin de paille et le vin de glace. De plus, l'exploitation propose des liqueurs spéciales à base de raisin pour des occasions particulières.

L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Grüner Veltliner et Rizling Vlašský.