Hiša vin Rondič

Présentation du domaine

Le domaine Hiša vin Rondič est situé à Slap, un petit village de la vallée de la Vipava près de la frontière italienne. L'entreprise familiale en est à sa quatrième génération et exploite une propriété dont la maison d'habitation est habitée par la famille depuis plus de 250 ans. La longue tradition viticole est attestée par la découverte d'un ouvrage historique de Matija Vertovec datant de 1844. Des vins rouges et blancs tels que le Pinela, le Ribolla, le Malvasia, le Pinot Bianco, le Sauvignon Blanc, le Moscato, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, sont produits dans la cave moderne.

L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Pinela et Ribolla Gialla.