Herdade da Barrosinha

Présentation du domaine

Le domaine Herdade da Barrosinha est situé au bord du Sado à Alcácer do Sal et fait partie d'une vaste propriété comprenant un hôtel, des restaurants et des activités liées à la nature. Sous la direction de l'œnologue Sara Carapinha, le domaine élabore des vins issus d'une sélection de cépages blancs et rouges. Le processus de vinification associe des amphores en béton traditionnelles à des cuves en acier inoxydable modernes. Situés entre la péninsule de Setúbal et la région de l'Alentejo, les vignobles bénéficient de divers microclimats locaux. En plus de la production de vin, le domaine propose des ateliers culturels, une gastronomie locale et des services d'hôtellerie.

L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Arinto et Trincadeira.