Heinisch

Présentation du domaine

Le domaine Heinisch est situé à Wolfpassing a.d.Hochleithen dans la région autrichienne du Weinviertel et exploite différents terroirs tels que Käferberg, Linzberg, Haide, Ziegelofen et Atzenberg. Les sols, caractérisés par le loess, des terres alluviales riches en calcaire, le tchernozem et l'argile, constituent la base de cépages tels que Grüner Veltliner, Riesling, Merlot et Pinot Noir. L'exploitation viticole familiale a été reprise et agrandie avec de nouvelles plantations de Merlot et de Pinot Noir. Outre une variété de vins blancs et rouges, la gamme comprend également des vins rosés ainsi que des produits régionaux tels que l'huile de pépins de courge. Les vins reflètent les caractéristiques distinctes des différents crus et sols de la région de la Basse-Autriche.

L'annuaire eno recense 14 vins, principalement issus de Grüner Veltliner et Pinot Noir. Le domaine fournit détaillants.