Harrer H.P.

Présentation du domaine

Le domaine Harrer H.P., situé à Neusiedl am See, est géré par H.P. Harrer depuis 2011 après la reprise du domaine biologique familial. Avec sa femme Sabrina, il cultive les vignes profondément enracinées dans la nature et exploitées selon un cycle écologique. De nombreuses herbes sauvages et médicinales poussent entre les rangs, créant un habitat pour divers animaux grâce à cette méthode de culture durable. Le travail quotidien dans les vignes se caractérise par le travail manuel, une grande attention et un profond respect de la nature. En cave, une vinification puriste et douce garantit la production de vins naturels authentiques, vivants et de caractère.